Gastronomía peruana traspasa fronteras llegando hasta Reino Unido y Europa

Sin duda, la gastronomía peruana se ha ganado un gran prestigio a nivel mundial, sobre todo en Reino Unido y todo Europa, donde hasta la fecha se han abierto varios restaurantes de comida nacional para los comensales extranjeros.
Al parecer, los esfuerzos de los empresarios peruanos por llevar nuestra cultura a varios continentes, ha hecho posible el sueño de muchos peruanos; ser reconocidos internacionalmente por las cosas buenas que realmente hacemos y tenemos.
Asimismo, nuestra comida está posicionada de tal manera que nos encontramos en la lista de países que participan en festivales gastronómicos a nivel mundial. Dicho evento repercute positivamente puesto que así podemos promover los platos típicos.
La embajadora británica en Perú, Catherine Nettleton, quien será sucedida en el cargo por el embajador Edgard Dauris, no pudo dejar su mando sin antes dar su opinión sobre la comida peruana.
“Me gusta mucho la comida en Lima. El prestigio gastronómico de Perú crece fuertemente. Estoy segura de que habrá mucha más conciencia de lo que Perú puede ofrecer en el ámbito gastronómico en el futuro”, declaró la titular.
Asimismo, la funcionaria señaló que espera que más restaurantes peruanos puedan abrirse en Londres, ya que actualmente sólo existen dos muy conocidos, pero que resultan insuficientes para la demanda británica.